معاون استاندار آذربایجان غربی:
لزوم استقرار واحدهای کشتارگاهی صنعتی و نیمهصنعتی در سطح استان/ فعالیت کشتارگاههای بدون استاندارد متوقف میشود
به گزارش روابط عمومی استانداری آذربایجان غربی، آیدین رحمانی رضائیه امروز نهم دی در جلسه کمیته ساماندهی کشتارگاههای استان، ضمن تسلیت ایام فاطمیه و فرارسیدن سالروز شهادت سردار سلیمانی، اظهار داشت: تعداد ۱۶ کشتارگاه دامی و ۱۳ کشتارگاه طیور در آذربایجان غربی در حال فعالیت هستند.
وی با اشاره به اهمیت کشتارگاهها و رعایت مسائل بهداشتی در این مجموعهها، خاطر نشان کرد: رمز توسعهیافتگی هر جامعهای در گرو مؤلفه های زیادی است که بهداشت یکی از موارد مهم آن است ازاینرو رعایت بهداشت همگانی در تهیه و تولید اقلام گوشتی یکی از مطالبات مهم مردم است.
معاون هماهنگی امور عمرانی استاندار آذربایجان غربی ضمن انتقاد از ورود شهرداریها به مباحث کشتارگاهی، گفت: بایستی اصلاحی در اتخاذ این تصمیم صورت گیرد و مدیریت شهری بیشتر در بعد نظارت بر این واحدها خدماترسانی کند.
وی با تأکید بر استقرار واحدهای کشتارگاهی صنعتی و نیمهصنعتی در سطح استان، تصریح کرد: کشتارگاههایی که فاقد استانداردهای لازم هستند از ادامه فعالیت منع خواهند شد. همچنین کشتارگاههای شهرداریها میتوانند با رعایت هر چه بیشتر دستورالعملها و استانداردهای لازم به فعالیت ادامه دهند در غیر این صورت متوقف میشوند.
رحمانی با اشاره به تجمیع کشتارگاهها و کشتارهای غیرمجاز، یادآور شد: فرمانداریها نظارت بر کشتار قانونی دام را افزایش دهند تا از هر گونه ذبح غیرقانونی در سطح استان جلوگیری شود.
وی همچنین بر استقرار ناظران بهداشتی در کشتارگاهها، ایجاد شبکه توزیع و پخش متمرکز و مباحث زیستمحیطی تأکید کرد.